作为著名的时尚珠宝品牌，香港嘉华珠宝的发展起源最早可以追溯到200年前清朝嘉庆年间。在当时福建西部，有一家经营珠宝玉器非常出名的苏家商社，因其所经营之珠宝玉器大都做工极为考究，精美之至，很快成为当地达官显贵，文人墨客争相购买收藏的对象，并迅速在全国传扬开来，声名甚是显赫。然而，真正让苏家名满天下的还是到了慈禧当权时代。有一年慈禧大寿，在琳琅满目的奇珍异宝中，慈禧唯独对来自福建总督所供奉的一件独特的珠宝玉器惊为天物，爱慕有加。这件珠宝玉器就出于福建苏家之手。后来，慈禧颁诏封苏家珠宝玉器为宫廷专用贡品，由此苏家珠宝玉器便成为京城豪门望族，王侯将相所必佩戴及收藏之珍品，并经常作为宫廷礼品而流传于西方诸强。苏家也因此把店铺命名为“嘉华”，“嘉”一取始于嘉庆之时，二喻美好之意；“华”乃中华，以表达其为中华之瑰宝。一时间名冠华夏，闻名遐迩。

然而，随着近代中国逐渐沦陷为西方诸强的殖民地，苏家嘉华珠宝玉器店也随时面临着被掳掠的危险，生存环境每况愈下。为了保住嘉华店铺免于毁于战乱和惨遭抢夺，苏家被迫举家搬迁至南洋。

苏家利用“嘉华”的名号，很快便在南洋站住了脚跟。在这个时期，嘉华除了经营传统的珠宝玉器之外，还开始尝试把业务开展到钻石领域，投资南非钻石矿的开采，开办自己的钻石切割厂，进行钻石首饰的加工，制作与批发，并取得了极大的成功。凭着专业独到的眼光，细致周到的服务，嘉华在南洋的业务逐渐发展壮大起来，并发展成为了当地著名的钻石经营商。

在飘泊了半个多世纪以后，嘉华于解放初搬迁至香港，开始了在香港的发展。首先，嘉华利用经营房地产业务，在香港迅速打开局面， 成为当今香港最具实力的房地产开发商之一。随之，嘉华在香港进行珠宝钻石的经营与开发，业务范围迅速拓展到东南亚各国。由于“嘉华”老字号的极大影响力，嘉华在极短的时间内很快就发展成为一间香港著名的钻石经营商。

为了进军中国大陆市场的需要，也是为了叶落归根，嘉华于1995年在深圳设立分公司，开始了在内地宏大的发展计划。

香港嘉华珠宝自进入内地市场，凭借其丰厚的历史底蕴，非凡的文化品味，领先潮流的经典设计很快就俘虏了众多加盟商的心，在国内迅速构筑起巨大的加盟网络，取得了轰动性的成功。随着各地加盟店的广为设立，嘉华也逐渐征服了广大时尚爱美人士极为挑剔的眼光，成为她们最为钟爱的时尚珠宝品牌之一。

在经历了几百年的磨练与发展之后，揉传奇与妩媚于一体，集历史与现代于一身，融时尚与文化于一炉，洗炼富于变化，经典而不流俗，前卫而非夸张，“嘉华”越发发出璀璨的光芒。“嘉华”珠宝，传奇情怀，至纯感受。